Препоръчано от Звездев

Качамачени кюфтета

Необходими продукти

- 200 г качамак
- 100 г краве сирене
- 200-250 г кашкавал
- 1 яйце
- олио за пържене
За панировката:
- галета
- 2 яйца

Рецепта

1. Сваряваме качамака в подсолена вода в пропорция: 1 част качамак и 2,5 части вода. Разбъркваме непрекъснато, докато не започне да се отлепя от стените на тенджерата.

2. Сваляме от котлона и прибавяме натрошеното сирене и бъркаме енергично, докато почти цялото не се стопи.

3. Намазняваме тавичка, в която разстиламе качамака, за да изстине. След като това се случи, прибавяме яйцето и бъркаме до хомогенна смес, подобна на кайма.

4. Оформяме кюфтета с помощта на малко олио, като в центъра им поставяме няколко кубчета кашкавал.

5. За панировката: разбиваме яйцата и овалваме готовите кюфтета първо в галета, после в яйцата и накрая пържим за 2-3 мин в сгорещено олио, като периодично обръщаме.

Други рецепти с продуктите на Арте

Салата с киноа, грах и пилешко

👩‍🍳 Начин на приготвяне: 1️⃣ В купа смесете киноата, граха Арте, краставицата, авокадото и пилешкото. 2️⃣...

Пълнени чушки по рецептата на Азис

👩‍🍳 Начин на приготвяне: 1️⃣ Почистете чушките. 2️⃣ Смесете каймата, ориза Арте, лука, зеления лук, подправките...

Фритери с тиквичка и грах

👩‍🍳 Начин на приготвяне: 1️⃣ В купа настържете тиквичката и я изцедете от излишната вода. 2️⃣ Добавете...

Американски палачинки

Необходими продукти: ✅ 200 г брашно АРТЕ✅ 2 яйца (жълтъци и белтъци разделени)✅...

Сандвич с риба тон и кисели краставички АРТЕ

Необходими продукти: ✅ Консерва риба тон ✅ Кисели краставички АРТЕ ✅ Майонеза ✅ Лют сос ✅...

Кексчета с малини и маслени трохи

Необходими продукти: За кексчетата:✅ 200 г брашно тип 500 Арте✅ 100 г захар✅ 100...

Лимонови чийзкейк бисквити

Необходими продукти: Пълнеж:✅ 225 г крема сирене✅ 3 с.л. пудра захар✅ 1 ч.л. ванилия✅...

Постен манастирски гювеч

Оризът се измива много добре и залива със 500 мл студена вода. Оставя се за 20 минути.

Спагети Болонезе

Нарязваме зеленчуците на ситно и ги запържваме в затопления зехтин за 3-4 минути на средна степен на...

Пиле с фарфале на фурна

Пилето се слага в тенджера. Залива се с два литра вода и посолява. Слага се магданоз. Кипва се и се маха...

Салата с киноа, грах и пилешко

Пълнени чушки по рецептата на Азис

Фритери с тиквичка и грах

👩‍🍳 Начин на приготвяне: 1️⃣ В купа настържете тиквичката и я изцедете от излишната вода. 2️⃣ Добавете...

Американски палачинки

Необходими продукти: ✅ 200 г брашно АРТЕ✅ 2 яйца (жълтъци и белтъци разделени)✅...

Сандвич с риба тон и кисели краставички АРТЕ

Необходими продукти: ✅ Консерва риба тон ✅ Кисели краставички АРТЕ ✅ Майонеза ✅ Лют сос ✅...

Кексчета с малини и маслени трохи

Необходими продукти: За кексчетата:✅ 200 г брашно тип 500 Арте✅ 100 г захар✅ 100...

Лимонови чийзкейк бисквити

Необходими продукти: Пълнеж:✅ 225 г крема сирене✅ 3 с.л. пудра захар✅ 1 ч.л. ванилия✅...

Постен манастирски гювеч

Оризът се измива много добре и залива със 500 мл студена вода. Оставя се за 20 минути.

Спагети Болонезе

Нарязваме зеленчуците на ситно и ги запържваме в затопления зехтин за 3-4 минути на средна степен на...

Пиле с фарфале на фурна

Пилето се слага в тенджера. Залива се с два литра вода и посолява. Слага се магданоз. Кипва се и се маха...