Боб Арте Добруджански

Боб Арте Добруджански

Разфасовка 0.5 кг.  1 кг.  10кг.  25кг.  50кг.

Произход: България.

Размер – среден, 220-240 бр. зърна на 100 грама.

Това е добре познатият на българския потребител сорт, „Добруджанка“. Формата е елипсовидна, а самото зърно е бяло на цвят с тънка обвивка.  Характерен е с краткото време за приготвяне и превъзходен вкус.

Идеи за приготвяне

Боб по масларски

Боб по масларски

Накисваме зрелия фасул в студена вода и го оставяме за една нощ да набъбне. След това го отцеждаме, наливаме малко студена вода в тенджерата с фасула и я слагаме на котлона, за да кипне.