Качамачени кюфтета

рецепта за качамачени кюфтета

Сваряваме качамака в подсолена вода в пропорция: 1 част качамак и 2,5 части вода. Разбъркваме непрекъснато, докато не започне да се отлепя от стените на тенджерата.