Карамелизиран сладкиш с компот от кайсии

Карамелизиран сладкиш с компот от кайсии

Започнете като си приготвите карамела във съдът, в който ще печете, това може да е тавичка или тенджера с подходящ диаметър. Оставете да се поохлади за няколко минути и наредете кайсиите с разреза надолу.