Зелен фасул

Зелен фасул буркан

Грамаж: буркан 0.720 / 12 бр. в кашон

От няколко години се селектира специален сорт фасул, който да е подходящ за консерва „зелен фасул“ (без влакна и остри краища). За фасул АРТЕ е важно, че е точно такъв млечен сорт, нарязан на парчета от по 3 см. и с пълен догоре буркан . Цветът е тъмнозелен без кремави и тъмно кафяви участъци. От скоро предлагаме и жълт фасул, който е подобен сорт дори според някои потребители, с още по-добър вкус. Подходящи са за ястия и гарнитури.

Идеи за приготвяне: Яхния от леща Арте „Селект“

леща рецепта

Яхния от леща Арте „Селект“

Лещата се измива с вряла вода, след което се поставя на котлона да ври в съотношение 1 към 3 с вода като по желание може да се добави малко олио и сол във водата.